グランマーのフルーツケーキ | アイルランド版 縦7cm、横13cm、高さ5cm]【ビールのケーキ・洋菓子】

グランマーのフルーツケーキ|アイルランド版

アーモンドクリームとフェーブ(小さな陶器の人形)が入ったフランスの伝統的ケーキ

グランマーのフルーツケーキは日本では珍しいビールを使用したケーキです。

このケーキの特徴は、2種類のレーズンをたっぷり入れ、アイルランド特産のギネスビールを生地の中に練り込んで作ります。

さらに、5種類のスパイスも入れることにより日持ちが良くなり、その間に熟成する事が出来ます。

ケーキを熟成するなんて考えられない!不思議な事と思われるでしょうが、ヨーロッパの国々では良く使われる方法です。

ここ長野では、乾燥しておりますので、1・2ケ月は製造後常温において置く事が出来ます。作りたてでももちろん楽しむことができますが、スパイスの味が強く感じます。

購入後、1ケ月位経ちますと熟成されて、まろやかになり、よりおいしく召し上がれます。

ケーキ、パンは出来たてと考えている方が多いと思われる日本において、あえてその逆をゆくケーキを販売させていただきます。

アイルランド産ギネスビール

グランマーのフルーツケーキ

日持ちさせるためたっぷり入ったドライフルーツとギネスビール、そしてスパイスが入ってます。

グランマーのフルーツケーキのカット

カットしてしばらくするとビールの味・香りが自然に薄くなり、ほとんど感じられなくなり、しっとり感が残りおいしくなります。

商品名 : グランマーのフルーツケーキ | アイルランド版 縦7cm、横13cm、高さ5cm]【ビールのケーキ・洋菓子】

製造元 : こんかりーにょ

価格 : 2,376

横長1台
[縦7cm 横13cm 高さ5cm]

ショップポイント : 40

数量 :


 配送料610円〜
(一度に10,000円以上商品お買い上げは配送料無料)

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